15日 11月 2018
今日の献立は、「縦割りパン、鹿野ウインナー、ゆでキャベツ、県産野菜のポトフ」です。  今週は「地場産週間」です。山口県や美祢市でとれる地場産物をたくさん使って給食を作っています。  今日は、周南市にある鹿野ファームで作られた鹿野ウインナーを使ったウインナーサンドが主食です。献立表にはハンバーグと間違えて記載しておりました。申し訳ありませんでした。  県産野菜のポトフには、はなっこりーやれんこん、さつまいもなど、県内でとれた野菜がたくさん入っています。他にはどんなものが、山口県内で作られているのでしょうか?調べてみましょう。
15日 11月 2018
 家庭科のみそ汁作りの学習で、授業研究が行われました。野菜の切り方や、作る手順について確認を行ってから実習となりました。  給食時にいただきましたが、野菜が柔らかくなっていて、とてもおいしいみそ汁ができていました。
14日 11月 2018
今日の給食は、「さつまいもごはん、マスのから揚げ、けんちん汁、のり和え」です。  今日は、今年度初の「マスのから揚げ」でした。先週給食で出した「ししゃも」に苦戦していた子どももいたため少し不安でしたが、マスのから揚げは頭からパクッと大きな口でかぶりついていました。 一番最初にかじりついた女の子の「おいしい~~!!!」の笑顔がとっても素敵でした。じっくりマスを観察し、少し食べるまで時間がかかる子もいましたが、他の子の「美味しい!」の声の魔法にかかり、みんなしっかりと完食してくれました。
13日 11月 2018
今日の献立は「コッペパン、豆乳シチュー、しらすのサラダ、あまなつジャム」です。  今週は「地場産週間」です。山口県や美祢市でとれる地場産物をたくさん使って給食を作っています。  さて、献立予定表にも書いてありましたが、みなさんは山口県を代表する花、「県花」が何か知っていますか?  山口県の県花は「夏みかんの花」で、昭和29年に、郷土を象徴する花として選ばれました。夏みかんは5月になると白い花が咲き、甘酸っぱい香りがただよいます。今日の給食では、夏みかんの一種であるあまなつを使ったジャムを提供しました。  山口県には他にも、木や鳥、魚など、県を代表するシンボルがあります。この機会にぜひ調べてみましょう。
12日 11月 2018
今日の献立は「五目うどん、小ごはん、きんぴられんこん、味付けのり」です。 今日、12日から16日までの一週間は、山口県や美祢市でとれた食材をたくさん使った「地場産給食週間」です。 今日は、厚保でとれたれんこんや、美東でとれた美東ごぼう、宇部でとれた魚や海苔を加工して作ったかまぼこや味付けのりなどを使いました。 ぜひこの機会に、山口県のどこで、どういった物がとれるのか、興味を持って調べてみてください。
09日 11月 2018
今日の献立は、「麦ごはん、ししゃも、冬野菜のみそ汁、おきな漬け」です。  昨日が「いい歯の日」だったことに絡め、今日はいい歯をつくる材料となるカルシウムが摂れる献立にしました。ししゃもは魚の中でも頭からしっぽまで、骨も全て食べることができます。また、魚類にはビタミンDが豊富に含まれており、カルシウムの体内への吸収を手助けしてくれます。 丈夫な歯を作るために、カルシウムと合わせ、ビタミンDもしっかりと摂りましょう。
09日 11月 2018
 今日は、中学生が小学校の正門前と下のバス停で運動を行ってくれました。正門前では、小学校の集会・放送委員会の児童と一緒に行いました。表情や声の大きさも、中学生のいいお手本を見て、気持ちの良い挨拶ができるようになってほしいと思いました。
08日 11月 2018
今日は「いい歯の日」にちなみ、保健委員会の児童が1年生へブラッシング指導を行いました。 5,6年生の説明を一生懸命に聞き、その後、実際に歯みがきを行いました。 1年生の「”しにくえん”ってなんですか?」という質問にも、丁寧に優しく答えていた委員会の子の姿が印象的でした。
08日 11月 2018
今日、11月8日は「いい歯の日」です。そこで、今日は歯の健康を守るための食事のポイントを2つ放送しました。  まず1つめのポイントは、良く噛んで食べることです。良く噛んで食べることで、唾液の分泌が良くなります。この唾液には、虫歯になりにくくする働きがあります。今日の献立は、ごぼうや大根などの根菜や、するめを使用したかみかみ献立です。良く噛むことを意識して食べましょう。  そして2つめのポイントは、口の中をきれいに保つことです。口の中に食べ物が残っている状態が続くと、虫歯の原因になります。食べ終わったらすぐに歯磨きをする習慣をつけましょう。このときに鏡を見ながら、磨き残しが無いか、歯茎に腫れはないかチェックするのもポイントです。 今日放送した2つのことに気をつけて、いつまでも健康な歯を保ってほしいと思います。
08日 11月 2018
 TYSの「週末ちぐまや家族」が伊佐で取材をする関係で、小学校の昼休みに来られました。子ども達は、近づいて取材を受けたり、遠巻きに見たりしていました。興味はありながらも、様々な様子でした。放送は、24日だそうです。果たして、学校が放送されるのか、カットになってしまうのか・・・。

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